13 einfache Frühstücksideen zum Mitnehmen für die Arbeit, um Ihren Morgen zu retten
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Egal, ob Sie jemand sind, der vor Mittag eine ganze To-Do-Liste abarbeitet, oder ein absoluter Nicht-Morgenmensch, die frühen Wochentagsstunden können eine Herausforderung darstellen, um alles unterzubringen. Aber ein vollgepackter Zeitplan bedeutet nicht, dass ein köstliches Frühstück ausfällt Tisch, es könnte stattdessen in Ihrer Hand sein. Frühstücksideen zum Mitnehmen für die Arbeit sind die Lösung, um Ihren Morgen zu optimieren und die wichtigste Mahlzeit des Tages zu genießen.
Das haben wir alle schon durchgemacht. Du bist spät aufgewacht, aus dem Bett gestolpert (und vielleicht in die Küche gestolpert?) und hast jede Unze Energie verbraucht, die du hast, um dich für den Tag zusammenzureißen. Aber sobald Sie die Küche erreichen, sagt Ihnen die Uhr am Ofen, dass keine Zeit zum Frühstück ist. Huch. Eine Banane und eine Handvoll Müsli könnten so gut sein, wie es nur geht. Es sei denn natürlich, Sie haben eine der folgenden Frühstücksideen zum Mitnehmen für die Arbeit vorbereitet, die Sie zufrieden stellen wird. Von Muffins bis hin zu Eierbissen und allem dazwischen ist für jeden auf dieser Liste ein Frühstück dabei. Ihr Selbst am Vormittag wird es Ihnen später danken.
Beitragsbild von Hannah Zahner.
13 Frühstücksideen zum Mitnehmen für die Arbeit, um Ihren Morgen neu zu gestalten
Vegane nussige Bananen-Muffins
Warum wir es lieben: Es gibt ein paar Elemente, die einen Muffin auszeichnen. Es muss flauschig sein, eine strukturierte, aber im Mund schmelzende Textur aufweisen und mit einer Art Streusel für etwas Textur gekrönt sein. Diese veganen Bananen-Muffins überprüfen alle Kästchen und noch einiges mehr. Wenn es nach mir ginge, würde ich wahrscheinlich jeden Tag einen essen.
Heldenzutat: Sonnenblumenkerne und gehobelte Mandeln bringen den besten nussigen Crunch. Und sie werden geröstet, während die Muffins backen … mmm.
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Himbeer-Chia-Joghurt-Pudding
Warum wir es lieben: Das Beste an diesem Chiapudding ist, dass er die ganze Arbeit über Nacht für Sie erledigt. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Chiasamen, Mandelmilch, Honig und Vanille am Vorabend zu mischen und morgens mit Joghurt, Beeren und Müsli zu schichten. Es ist ein Frühstück zum Mitnehmen, das sich buchstäblich von selbst macht. Was wäre besser?
Heldenzutat: Hier dreht sich für mich alles um die Beeren. Laden Sie alles auf, was gerade reif ist, und genießen Sie die Aromen der Saison.
Holen Sie sich das Rezept für Himbeer-Chia-Joghurt-Pudding.
Tiefkühl-Frühstückstacos von Meal Prep Addict
Warum wir es lieben: Diese Liste wäre ohne eine Art Frühstückstaco nicht vollständig. Diese können zu Beginn der Woche zubereitet und die ganze Woche über für ein fertiges Frühstück nach Bedarf eingefroren werden. Dieses Rezept entscheidet sich für eine Kombination aus Wurst, Ei und Käse, aber fühlen Sie sich frei, Ihr Frühstücksfleisch Ihrer Wahl hinzuzufügen. Einfacher geht es nicht, Leute.
Heldenzutat: Ein wenig Salsa an der Seite macht einen langen Weg.
Holen Sie sich das Rezept für Freezer Breakfast Tacos.
FOTO: Verarbeitet mit VSCO mit a6-Voreinstellung
Gesundes, klobiges Affen-Bananenbrot mit Schokolade
Warum wir es lieben: Bananenbrot bekommt in diesem Frühstücksrezept zum Mitnehmen ein gesundes Rebranding. Es gibt genug Bananen, Butter und Nüsse, um die Dinge feucht und sättigend zu halten, aber nicht so viel Zucker, dass es sich wie ein Nachtisch anfühlt. Du kannst den Zuckercrash vermeiden und bedenkenlos unterwegs genießen.
Heldenzutat: Wenn Sie Zeit haben, ist es einfach göttlich, eine Scheibe zu toasten und ein wenig Butter darüber zu schmieren.
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Frühstücksbecher aus rotem Paprika, Spinat und Pilzeiweiß
Warum wir es lieben: Eier für unterwegs können eine Herausforderung sein, aber diese Eiweißhäppchen schließen alle Lücken und hinterlassen ein gesundes, befriedigendes und energiespendendes Frühstück zum Mitnehmen, das die Auszeichnung dafür erhält, wie das Rezept sagt: „ am einfachsten während der Fahrt zu essen.“
Heldenzutat: Das Rezept sieht rote Paprika, Spinat, Pilze und Kräuter vor, aber schleichen Sie sich ruhig in alles, was Sie in Ihrer Gemüseschublade haben. Diese Eierbissen eignen sich hervorragend, um das fast zu alte Gemüse und die Kräuter zu verzehren, die Sie aus dem Kühlschrank angestarrt haben. Machen Sie das Beste aus dem, was Sie zur Hand haben.
Holen Sie sich das Rezept für Frühstücksbecher mit rotem Paprika, Spinat und Pilzeiweiß.
Blaubeer-Zitronen-Frühstücksriegel von The Defined Dish
Warum wir es lieben: Liegt es nur an mir oder ist Blaubeere und Zitrone eine Geschmackskombination, die sich anfühlt, als ob sie aus dem Anfang der Zeit stammt? OK, tut es nicht, aber die Paarung ist definitiv ein Klassiker, mit dem man nie etwas falsch machen kann. In diesen Frühstücksbars können Sie die nicht zu süßen, herben, frischen Aromen von Blaubeere und Zitrone in der süßesten kleinen quadratischen Form genießen. Bringen Sie zusätzliche ins Büro oder schicken Sie einige in die Schule für einen garantierten Publikumsmagneten.
Heldenzutat: Keine Zutat, aber diese machen sich wirklich gut im Gefrierschrank. Machen Sie über das Wochenende eine große Menge, wickeln Sie sie einzeln ein, legen Sie sie in den Gefrierschrank, und Sie haben ein oder zwei Wochen lang Frühstück für unterwegs.
Holen Sie sich das Rezept für Blaubeer-Zitronen-Frühstücksriegel.
Müsliriegel mit zähen Kirschen, Mandeln und Kakaonibs aus halbgebackener Ernte
Warum wir es lieben: Wenn Sie jemals einen Müsliriegel von Quaker getrunken haben, ist dies im Grunde eine erwachsene Version davon. Mit besseren Zutaten wie Buchweizen, Mandelbutter und Flachsmehl ist es absolut keine Schande, sich auf dem Weg nach draußen eine davon zu schnappen. Oder ein Paar.
Heldenzutat: Der geröstete Buchweizen bringt einen schönen Crunch in den Riegel, aber gepufftes braunes Reismüsli ist ein guter Ersatz, wenn Sie nach einer leichteren und zäheren Textur suchen.
Holen Sie sich das Rezept für Chewy Cherry, Almond and Cacao Nib Müsliriegel.
Zucchini-Feta-Frittatas von What’s Gaby Cooking
Warum wir es lieben: Wenn ganze Eier eher Ihr Tempo sind, sind diese Mini-Frittatas genau das Richtige für Sie. Sie halten die Dinge einfach mit Zucchini, Zwiebeln, Schnittlauch und Feta für ein zufriedenstellendes Frühstück, das Sie Tage im Voraus zubereiten können. Legen Sie sie in die Mikrowelle, während Sie Ihren Kaffee einschenken. Morgen, gemacht.
Heldenzutat: Es geht nicht viel besser als würziger, salziger Feta-Käse.
Holen Sie sich das Rezept für Zucchini-Feta-Frittatas.
One Bowl Gebackene Bananen-Cashew-Haferflocken
Warum wir es lieben: Dieses gebackene Haferflocken hat es wirklich in sich. Es ist vollgepackt mit leckeren Zutaten wie Cashewnüssen, gemahlenen Leinsamen, Erdnussbutter und Zimt und ist direkt aus dem Ofen genauso lecker wie mit etwas Milch aufgewärmt.
Heldenzutat: Diese Bananen oben karamellisieren beim Backen der Haferflocken, um die perfekte Vorschau auf all die Güte darunter zu geben.
Holen Sie sich das Rezept für One Bowl Baked Banana Cashew Oatmeal.
Meal Prep Breakfast Sandwiches von Pinch of Yum
Warum wir es lieben: Nur weil Sie greifen und gehen müssen, heißt das nicht, dass Sie nicht alles haben können. Ein BEC (Speck, Ei und Käse, für Uneingeweihte) Frühstückssandwich in einem englischen Muffin ist auf jeden Fall köstlich, aber Sie können es mit etwas zerdrückter Avocado und Sriracha noch ein bisschen aufpeppen, wenn Sie Zeit haben Morgen. Wenn nicht, steht nur ein wenig Aufwärmen in der Mikrowelle oder im Ofen zwischen Ihnen und einem warmen, sättigenden Frühstück für unterwegs.
Heldenzutat: Der Spinat, der in diese Eier eingewebt ist, macht es ein wenig gesünder. Aber keine Sorge, der Geschmack bleibt zu 100 Prozent verwöhnt.
Holen Sie sich das Rezept für Meal Prep Breakfast Sandwiches.
Blaubeermuffin-Overnight-Oats
Warum wir es lieben: Wenn Sie noch nicht regelmäßig Overnight Oats zubereiten, empfehle ich Ihnen dringend, sie zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. Sie sind anpassbar, fast unmöglich zu vermasseln, und sie machen sich buchstäblich von selbst. In diesem Fall sind sie außerdem randvoll mit Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien, zusammen mit würziger Güte. Holen Sie sich alle Aromen, die Sie von einem Blaubeermuffin lieben, in einer herzhafteren, gesünderen Verpackung, um Ihren Tag mit dem richtigen Fuß zu beginnen.
Heldenzutat: Zitronenschale verleiht jedem Bissen eine Helligkeit, die einfach nicht zu übertreffen ist.
Hol dir das Rezept für Blueberry Muffin Overnight Oats.
Einfacher Make-Ahead-Frühstücksauflauf von Sally’s Baking Addiction
Warum wir es lieben: Der Frühstücksauflauf ist ein Grundnahrungsmittel in meinem Haus für den Urlaub, aber er ist unter der Woche genauso feierlich und lecker. Dieser ist vollgepackt mit leckerem Gemüse wie Pilzen (lecker), Paprika und Spinat und lässt sich so einfach zusammenwerfen. Minimaler Aufwand, maximaler Genuss, die ganze Woche lang.
Heldenzutat: Etwas hinzugefügter Rosmarin verleiht dieser Wurst einen wirklich leckeren Geschmack.
Holen Sie sich das Rezept für Easy Make-Ahead Breakfast Casserole.
Eine Schüssel Morning Glory Muffins
Warum wir es lieben: Ein weiteres hausgemachtes Muffin-Rezept, diese Morgenruhm-Muffins mit Früchten und Gemüse sind im Grunde die Küchenspüle von Muffins – auf die beste Art und Weise. Sie erhalten eine gesunde Dosis Obst und Gemüse, gesunde Zutaten wie Kokosraspeln, Vollkornmehl und Mandelscheiben, alles eingewickelt in einem kleinen Muffinpapier. Unterwegs trifft auf Leckeres und nahrhaft.
Heldenzutat: Auch hier ist ein knuspriger Belag entscheidend. In diesem Fall in Form von Haferflocken und Mandelblättchen. Lecker.
Holen Sie sich das Rezept für One Bowl Morning Glory Muffins.