Wenn Sie sich nach Pommes sehnen, reicht nichts anderes aus. Und zum Glück können diese gefüllten Süßkartoffel-Pommes als halbgesunde Mahlzeit unter der Woche oder als Snack für die Super Bowl-Party durchgehen. Sie sind einfach für jeden Anlass zuzubereiten und etwas zu leicht zu verschlingen. Aber wen soll ich beurteilen – ich würde diese unbedingt zu jeder Mahlzeit essen, wenn ich es nicht täte Juuust etwas Angst davor, orange zu werden. Abgesehen von der urbanen Legende sind diese geladenen Pommes so lecker und genau das Rezept ohne Rezept, nach dem Sie gesucht haben, um das Hosten zum Kinderspiel zu machen. Lass es uns aufschlüsseln.

Ich kann mit Zuversicht sagen, dass ich noch nie eine enttäuschende Kartoffel getroffen habe, und das beliebte Gemüse hat die perfekte Energie für eine Dinnerparty. Alles, was Sie tun müssen, ist, sich eine Tüte Ihrer Lieblings-Süßkartoffel-Pommes zu schnappen, sie mit Ihren einfachen Toppings zu beladen und als Gruppe zu genießen oder sich auf den Weg zu machen, damit Ihre Gäste sie im BYO-Format genießen können. Sie können den gesamten Aufstrich in weniger als 30 Minuten zusammenbauen, und Sie müssen kein zusätzliches Ellbogenschmalz verwenden, um die Teller Ihrer Gäste zum Glänzen zu bringen. Egal, welche Art von Party Sie in den Büchern haben, ich garantiere Ihnen, dass diese Pommes ein Hit werden.

Feature-Bild von Michelle Nash.

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Wie man beladene Süßkartoffel-Pommes macht

Beladene Süßkartoffelpommes könnten wirklich nicht einfacher zuzubereiten sein. Mit nur einer Handvoll vorgefertigter Zutaten legen Sie den Grundstein für ein Ganzes, das viel größer ist als die Summe seiner Teile. Außerdem ermutigt das Build-your-own-Erlebnis die Gäste, loszulassen und kreativ zu werden. Es ist ein Dinner-Party-Hack, der Ihre Arbeit als Gastgeberin erleichtert und gleichzeitig die Atmosphäre entspannt und interaktiv hält – absolute Win-Win-Situation. So machen Sie es möglich:

1. Wählen Sie Ihre Lieblingsmarke von gefrorenen Süßkartoffelpommes (wir haben Alexia verwendet) und bereiten Sie sie gemäß der Packung zu.
2. Richten Sie während des Backens eine Topping-Bar mit Ihren Lieblings-Add-Ins und einer Reihe von Setups ein. (Profi-Tipp: Unsere Casa Zuma Wood Salad Bowls sind perfekt für gefüllte Süßkartoffelpommes.)
3. Wenn die Pommes fertig sind, stellen Sie die Blechpfanne direkt auf die Theke am Anfang des Fließbands.
4. Lassen Sie die Gäste ihr Bestes geben und Sie haben einen sofortigen Convo-Starter, an dem jeder teilnehmen kann.

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Tipps zur Maximierung des Geschmacks und zur Rationalisierung der Zubereitung

Es gibt ein paar Expertentipps, die das Wachstumspotenzial von beladenen Süßkartoffelpommes maximieren. Erstens können Sie alle Toppings am Vorabend zubereiten, um den Tag der Zubereitung noch einfacher zu machen. Wenn Sie zum Beispiel Kalamata-Oliven und Tomaten verwenden, können Sie diese im Voraus zerkleinern und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Auf diese Weise müssen Sie sich beim Bau Ihrer Montagelinie keine Gedanken über das Schneiden machen.

Eine weitere wichtige Sache, die Sie beachten sollten, ist, dass diese – im Gegensatz zu den meisten unserer Rezepte – möglicherweise nicht die besten Reste ergeben. Aber keine Sorge! Die Pommes verschwinden buchstäblich vor Ihren Augen und Sie können übrig gebliebene Beläge die ganze Woche über in einem der folgenden hervorragenden Rezepte verwenden.

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Was passt zu Süßkartoffelpommes?

Sie können Ihre beladenen Süßkartoffelpommes in zwei köstliche Richtungen bringen: mediterran inspiriert oder mexikanisch inspiriert. Um mediterrane Vibes nachzubilden, haben wir im Grunde unsere Lieblingselemente aus einem mediterranen Salat genommen und die Frühlingsmischung gegen Süßkartoffelpommes ausgetauscht (sprechen Sie über ein Upgrade!). Denken Sie an cremige Kichererbsen, salzigen Feta, Tzatziki für ein wenig Würze und Kalamata-Oliven für einen Geschmack von Salzlake, der diese eine Stufe höher bringt.

Für mexikanische Vibes haben wir cremige Guacamole, herzhafte schwarze Bohnen, knackigen Eisbergsalat und einen Klecks saure Sahne eingetauscht, um Sie in den Taco-Himmel zu entführen. Sie können mit beidem nichts falsch machen, und Sie können beides machen, wenn das Ihre Stimmung ist!

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