Montag

Alkoholfreier Gin

Der Montag ist im Stil eines London Dry Gins gehalten, sodass der krautige Wacholdergeschmack im Vordergrund steht. Es hat auch Zitrusnoten, die in einem Gin Tonic, French 75 oder Gimlet auftauchen.

Geistlos

Kentucky 74

Kentucky 74 wird während des Destillationsprozesses mit Eiche versetzt, sodass Sie eine Geschmackstiefe erhalten, die der eines guten im Fass gereiften Bourbons ähnelt. Wir freuen uns darauf, es diesen Herbst in dieser gewürzten Kaki-Nummer zu verwenden.

Wilfreds

Bittersüßer Aperitif

Betrachten Sie dies als Ihre alkoholfreie Antwort auf Aperol oder Campari – es ist bitter, aber saftig, mit warmen Noten von Nelke, Rosmarin, Rhabarber und Orange. Für einen einfachen Spritzer mit Tonic Water auf viel Eis servieren.

Ritueller Null-Beweis

Tequila-Alternative

Diese Tequila-Alternative hat eine leichte Rauchigkeit und liegt irgendwo zwischen Tequila und Mezcal. Verwenden Sie es in diesem Paloma – es kann dem funky fermentierten Geschmack von Kombucha standhalten.

Tenneyson

Schwarzer Ingwer

Ausgewogen genug, um pur genossen zu werden, aber mit Ingwer vorne und in der Mitte, damit er beim Mischen nicht verloren geht. Tenneyson wärmt und erfrischt zugleich.

Samenlippe

Garten 108

Seedlip empfiehlt, dieses (oder seine beiden anderen Ausdrücke, Spice 94 oder Grove 42) nicht pur zu trinken, sondern eher mit Tonic oder Sodawasser zu beginnen. Es gibt viele Geschmackskombinationen mit Erbsen, Heu und Rosmarin, aber übertreiben Sie es nicht – Sie möchten die subtile Nuance der pflanzlichen Noten erhalten.

ISH-Spirituosen

GinISH & Tonic

Wie der Zero Alcohol Gin von Monday lehnt sich dieser alkoholfreie Gin an die Kräuter-Wacholder-Noten. Es ist stärker in der Nase als am Gaumen, was gut ist. Das Chinin im Tonic passt natürlich gut zu diesen Aromen, daher ist es nicht verwunderlich, dass es so gut funktioniert.

ISH-Spirituosen

DaiquirISH

Es ist auf der süßeren Seite, wie ein Daiquiri sein sollte, und der Rumgeschmack ist unheimlich. Dieser versetzt Sie sofort in den Urlaubsmodus.

St. Agrestis

Falscher Negroni

Wirklich der überzeugendste Betrüger, den wir versucht haben (möglicherweise, weil St. Agrestis zufällig auch alkoholische Negronis herstellt). Es ist bitter und blumig mit dunklen Fruchtnoten, und sie haben geschickt einen Hauch von Kohlensäure hinzugefügt, um den Mangel an alkoholischem Biss auszugleichen.

Hella Cocktail Co.

Bitters & Soda Bittersüßer Spritz

Wenn Sie neu in Aperitifs sind, könnte dies der richtige sein, um damit zu beginnen, da er eine gute Balance zwischen Bitterkeit und Süße hat. Wenn Sie es weniger süß mögen, entscheiden Sie sich für Hella Cocktail Co. Bitters & Soda Dry Aromatic. Beide haben kräftige Gewürze aus Nelken, Zimt, Anis und Pfefferkörnern, zusammen mit leuchtender Orangenschale.

Casamara-Club

Alta

Der Casamara Club stellt mehrere vom Aperitivo inspirierte „Freizeitlimonaden“ her, aber Alta war der klare Gewinner. Es ist eine Art Negroni, aber viel leichter, mit starken Blasen, warmen Gewürzen und dem kleinsten bisschen Meersalz im Abgang. Wir werden diese den ganzen Sommer über schlürfen.

Ghia

Ghia Le Spritz Ingwer

Der warme Ingwer-Kick macht diesen Spritz aus. Es besteht aus Ghia – dem namensgebenden alkoholfreien Aperitif der Marke – gemischt mit einem hausgemachten Ginger Beer und etwas Fruchtsaft für die Süße. Es hat einen Biss, aber es ist immer noch überragend nippbar.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Rikky Fernandez

Drei Geist

Livener

Eine der einzigartigsten Spirituosen, die wir probiert haben. Es ist vorne fruchtig und blumig – denken Sie an Wassermelone und Hibiskus – und endet mit etwas Hitze. Es hat einige koffeinhaltige Zutaten, wie grüner Tee und Guayusa-Blätter, für eine energetisierende Wirkung. Damit kann die Nacht auf jeden Fall beginnen.

De Soi

Champignon-Träume

Leicht süß, spritzig, saftig und, um den Ausdruck des zum Weinkenner gewordenen Frat-Bro-Weinliebhabers auszuleihen, absolut zerbrechlich. Irgendetwas daran lässt Sie auf einen weiteren Schluck zurückkommen. Seine wichtigsten adaptogenen Inhaltsstoffe sind grüner Tee, Passionsblume und Reishi-Pilze („Champignon“ ist französisch für Pilz). Die letzten beiden sollen zur Entspannung beitragen.

Kin Euphorie

Lichtwelle

Wir sind seit langem Fans von Kin Euphorics High Rhode und Dream Light, aber es ist Lightwave – der zweite Einstieg der Marke in das Spiel mit Dosencocktails – von dem wir derzeit besessen sind. Es ist blumig und leicht süß, wobei Lavendel und Vanille die prominentesten Aromen sind. Die Wirkstoffe, die eine sanfte Stimmung unterstützen, sind Reishi-Pilze, L-Theanin und L-Tryptophan. Es ergibt einen schönen Schlummertrunk.